1001 Gedichten
De chemie van wijn
Omschrijving:
Prof.Dr.Ir. R.L.M. Pierik, emeritus hoogleraar van Wageningen Universiteit en Research Centrum, wordt ook wel de wijnprofessor genoemd. Hij was verbonden aan de Vakgroep Tuinbouw Plantenteelt met als vakspecialisatie 'Plantaardige Cel-, Weefsel en Orgaankweek'.
Van zijn hand verschenen sinds 1996 de volgende wijnboeken: Port, Wijnwijsheden (in drie delen), Rode Bordeaux, Is wijn gezond (de rol van alcohol), Spaanse Wijnen, Verzamelde Wijnwijsheden, Portugese Wijnen, Duitse Wijnen en Zuid-Franse Wijnen. Drie van deze boeken (Port, Portugese Wijnen en Duitse Wijnen) ontvingen de Gourmand International Cookbook Award in respectievelijk 1999, 2002 en 2003.
Zijn meest recente boeken zijn: Wijngedichten, Wijntechnologie en Biochemie, Wijnhistorie. Bij de uitgever van dit boek verschenen eerder: Wijn, Alcohol en Gezondheid, Wijn in Spreekwoorden, Gezegden en in de Bijbel en Wijnen van Chili en Argentinië en Australië en Nieuw Zeeland.
Auteur(s):
Rudolf Pierik
EAN:
9789087596286
Willekeurige gedichtenbundels
Geestgrond
Omschrijving:
Marijke van Geest (1953) maakt met deze bundel haar debuut. Zij schrijft poëzie sinds haar vijftiende jaar en laat zich inspireren door de natuur en de menselijke levensweg. Haar gedichten zijn herke...
Auteur(s):
Marijke Van Geest
De onbeheerde hamer / Le marteau sans maître
Omschrijving:
Met Le marteau sans maître (De onbeheerde hamer) schaarde René Char (1907-1988) zich meteen tussen de grote Franse dichters van de 20ste eeuw. De kernachtige, evocatieve poëzie van Le marteau sans...
Auteur(s):
René Char
436 tirade
Omschrijving:
Geerten Meijsing schrijft in 'Kut met peren' over Keith Snell: 'Waarom we ons zo vastbeten in een brede reeks studieonderwerpen, had niet speciaal tot doel een boek te produceren. We vonden het voor o...